Esta cache leva-nos à Quinta da Cardiga, Quinta esta que se situa entre Vila Nova Da Barquinha e Golegã. Quinta com características magníficas e peculiares, tendo sido doada à Ordem dos Templários, em 1169 por D. Afonso Henriques, para arroteamento e cultivo. Extinta esta Ordem, o domínio passou para os Freires de Cristo, sendo sucessivamente doado a várias ordens até ao século XIX quando foi comprada por diversos agricultores.
A Quinta da Cardiga é hoje uma das mais notáveis propriedades do País.Tendo pertencido aos frades do Convento de Cristo tem ainda hoje como símbolo da casa a Cruz de Cristo. O conjunto arquitectónico é interessante pela mistura de estilos, a que não falta uma torre e um portal manuelino.